Bagaimana Mengatur Pola Makan dan Nutrisi Anda Saat Hidup dengan Kanker Perut

Kanker perut menghadirkan banyak tantangan nutrisi. Berikut beberapa tip untuk membantu Anda mengelola gejala dan meningkatkan nutrisi selama perawatan dan setelah operasi.

Kanker perut adalah kelima yang paling umum jenis kanker di dunia. Di Amerika Serikat, sekitar 1,5% orang yang baru didiagnosis menderita kanker menderita kanker perut.

Kanker perut adalah jenis kanker yang tumbuh lambat dan dimulai pada sel-sel yang melapisi perut. Pada tahap awal, mungkin tidak ada gejala apa pun. Ketika kanker tumbuh, banyak orang mulai mengalami gejala pencernaan. Hal ini dapat menurunkan nafsu makan dan membuat Anda sulit makan.

Salah satu pengobatan umum untuk kanker perut adalah operasi pengangkatan seluruh atau sebagian lambung. Ini disebut gastrektomi. Setelah operasi, Anda perlu makan dengan cara berbeda untuk mengatasi gejala dan meningkatkan nutrisi Anda.

Jika Anda atau orang yang Anda kasihi menderita kanker perut, Anda sudah mengetahui beberapa tantangan nutrisi yang ditimbulkan oleh kanker jenis ini. Berikut beberapa tip untuk membantu.

Kanker perut dan nutrisi

Bahkan sebelum didiagnosis, gejala kanker perut bisa membuat Anda sulit makan dalam jumlah yang cukup. Nafsu makan rendah, kembung, mulas, dan perasaan kenyang dini adalah hal yang umum terjadi pada penderita kanker perut.

Setelah gastrektomi, sistem pencernaan Anda akan bekerja secara berbeda. Sulit untuk mendapatkan cukup protein dan kalori untuk memenuhi kebutuhan Anda. Diperkirakan sampai 80% penderita kanker perut stadium lanjut mengalami kekurangan gizi. Hal ini dapat mempersulit pemulihan setelah operasi, dan pengobatan mungkin lebih sulit untuk ditoleransi.

Beberapa orang mengalami kondisi yang disebut sindrom dumping setelah operasi perut. Ada cara untuk mengubah pola makan Anda untuk membantu mengatasi hal ini.

Cara makan setelah gastrektomi

Sebagai bagian dari saluran pencernaan, lambung biasanya memiliki beberapa pekerjaan. Ini adalah tempat untuk menampung makanan dan memecahnya sebelum melanjutkan ke usus kecil. Perut Anda terbuat dari otot kuat yang memecah makanan menjadi pasta. Asam lambung juga membantu proses ini.

Setelah gastrektomi, Anda perlu melakukan beberapa perubahan pada cara makan untuk membantu sistem pencernaan Anda bekerja tanpa perut.

Berikut beberapa tips makan setelah gastrektomi:

  • Sering makan: Cobalah makan sesuatu setiap beberapa jam. Anda mungkin ingin menyetel pengatur waktu untuk mengingatkan diri sendiri untuk makan jika Anda tidak mendapatkan sinyal lapar yang normal.
  • Makan dalam jumlah kecil: Tanpa perut, Anda hanya bisa makan dalam jumlah sedikit. Anda mungkin akan merasa lebih baik jika mengonsumsi makanan kecil dan camilan lebih sering.
  • Makan perlahan: Luangkan waktu Anda untuk makan. Ini membantu mempercepat sistem pencernaan Anda.
  • Kunyah dengan baik: Tanpa perut, Anda harus lebih mengandalkan gigi untuk memecah makanan. Mengunyah dengan baik akan membantu tubuh Anda mengakses lebih banyak nutrisi dari makanan Anda.
  • Cobalah makanan yang lebih lembut: Makanan yang lebih lembut akan lebih mudah dicerna. Cobalah makanan seperti telur, pasta, yogurt, sup, dan selai kacang.
  • Ubah tekstur sesuai kebutuhan: Cobalah sayuran yang dimasak daripada sayuran mentah, dan pastikan dagingnya matang dengan baik dan mudah dikunyah.
  • Hindari cairan saat makan: Batasi jumlah cairan yang Anda minum saat makan. Hal ini dapat membuat Anda merasa kenyang dan meningkatkan risiko sindrom dumping setelah makan.
  • Menyesap cairan: Agar tetap terhidrasi, minumlah sedikit cairan sepanjang hari di antara waktu makan dan camilan.
  • Pertimbangkan suplemen: Mungkin bermanfaat untuk menggunakan minuman suplemen nutrisi untuk meningkatkan asupan nutrisi Anda. Tanyakan kepada dokter Anda apakah Anda mungkin memerlukan suplemen vitamin dan mineral.

Cara makan lebih banyak protein

Jika Anda kesulitan makan dalam jumlah yang cukup, akan sulit mendapatkan cukup protein. Protein penting untuk menjaga sistem kekebalan tubuh tetap sehat, mendukung penyembuhan, dan mencegah pengeroposan otot.

Sumber protein meliputi:

  • daging sapi, babi, domba, ayam, ikan, dan makanan laut
  • telur
  • produk susu
  • kacang-kacangan dan lentil
  • produk kedelai

Cobalah tip berikut untuk meningkatkan asupan protein Anda:

  • Sediakan makanan berprotein siap saji, seperti selai kacang, telur rebus, keju, yogurt Yunani, dan hummus.
  • Aduk selai kacang ke dalam oatmeal, atau oleskan pada biskuit atau roti panggang.
  • Tambahkan susu bubuk skim ke yogurt, susu, sup berbahan dasar krim, dan kentang tumbuk.
  • Buat smoothie dengan tambahan bubuk protein atau beli minuman suplemen berprotein tinggi yang sudah jadi.

Cara makan lebih banyak kalori

Banyak orang merasa sulit untuk makan cukup dan menjaga berat badan. Diperkirakan begitu 31–87% sebagian besar penderita kanker perut pernah mengalami penurunan berat badan yang tidak diinginkan pada saat diagnosis. Penurunan berat badan terjadi ketika Anda memiliki kebutuhan energi yang lebih tinggi akibat kanker dan kesulitan makan dalam jumlah yang cukup.

Mendapatkan kalori yang cukup dapat membantu meningkatkan energi Anda, mendukung pemulihan setelah operasi, dan membantu Anda menoleransi perawatan dengan lebih baik.

Berikut beberapa ide untuk menambahkan kalori ekstra pada makanan dan camilan Anda:

  • Tambahkan mentega atau minyak ke makanan seperti pasta, kentang, nasi, atau sayuran.
  • Tambahkan keju parut ke telur orak-arik atau di atas kentang atau pasta.
  • Pilihlah susu dan yogurt penuh lemak dibandingkan jenis rendah lemak atau bebas lemak.
  • Minumlah minuman suplemen nutrisi berkalori tinggi di antara waktu makan.

Makanan yang harus dihindari

Beberapa makanan lebih sulit dicerna atau mungkin mengiritasi sistem pencernaan Anda.

Makanan yang harus diwaspadai meliputi:

  • sumber kafein seperti kopi, soda, teh, dan minuman energi
  • alkohol
  • makanan pedas
  • makanan dengan tekstur keras, seperti sayur mentah, kulit buah, daging keras, sosis, bacon, dan kacang-kacangan

Mengatasi sindrom dumping

Setelah gastrektomi, Anda mungkin mengalami sindrom dumping. Hal ini terjadi ketika terlalu banyak cairan ditarik ke dalam usus selama proses pencernaan. Hal ini membuat makanan bergerak terlalu cepat melalui sistem pencernaan Anda. Sindrom dumping menyebabkan gejala seperti diare, mual, merasa ingin pingsan, dan berkeringat.

Makanan yang lebih mungkin menyebabkan sindrom dumping meliputi:

  • soda biasa
  • jus atau teh manis
  • permen
  • makanan panggang tinggi gula

Anda juga dapat membantu mencegah sindrom dumping dengan:

  • termasuk sumber protein dengan semua makanan dan camilan
  • makan lebih banyak sumber serat larut, termasuk oat, alpukat, saus apel, dan ubi jalar
  • makan perlahan dan kunyah makanan Anda dengan baik
  • menghindari cairan 30 menit sebelum dan sesudah makan

Cara mengatasi nafsu makan rendah

Kanker perut dan pengobatan kanker perut dapat mengurangi nafsu makan Anda. Sulit untuk mendapatkan cukup makan jika Anda tidak merasa lapar sama sekali.

Berikut beberapa tip jika Anda kesulitan makan:

  • Dapatkan dukungan: Mintalah bantuan untuk bahan makanan dan makanan. Beberapa orang merasa makan lebih mudah jika mereka makan bersama orang lain.
  • Pertahankan opsi sederhana: Jika energi Anda rendah, buatlah pilihan yang cepat dan bergizi menjadi mudah. Pertimbangkan yogurt, keju, sereal, muffin, biskuit, puding, dan roti panggang.
  • Sering makan: Ingatlah bahwa Anda mungkin tidak merasakan sinyal lapar lagi. Pertimbangkan untuk menyetel pengatur waktu untuk mengingatkan Anda agar makan sesuatu setiap beberapa jam.
  • Coba cairan: Mungkin terasa lebih mudah untuk meminum sesuatu daripada makan sesuatu yang padat. Cobalah minuman suplemen nutrisi berkalori tinggi atau smoothie.

Kanker perut dapat menyebabkan banyak tantangan makan. Gejala kanker lambung dan efek pengobatannya bisa membuat sulit makan.

Gastrektomi mengubah cara kerja sistem pencernaan Anda, namun ada beberapa hal yang dapat Anda lakukan untuk membantu memenuhi kebutuhan nutrisi tubuh Anda. Ini termasuk makan dengan jadwal teratur, termasuk makanan berkalori tinggi dan berprotein tinggi sepanjang hari, mengunyah perlahan, dan memilih makanan lunak, jika diperlukan.

Pertimbangkan untuk mencari dukungan dari ahli diet terdaftar jika Anda mengalami masalah dengan pola makan Anda.

Anda mungkin juga menyukai

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Recent News