Apa itu defisiensi folat?
Folat, atau asam folat, adalah sejenis vitamin B. Ini membantu untuk:
- membuat DNA
- memperbaiki DNA
- menghasilkan sel darah merah (RBC)
Jika Anda tidak memiliki cukup folat dalam diet Anda, Anda mungkin akan mengalami kekurangan folat. Minuman dan makanan tertentu, seperti jus jeruk dan sayuran hijau tua, merupakan sumber folat yang sangat baik.
Tidak cukup makan folat dapat menyebabkan kekurangan hanya dalam beberapa minggu. Kekurangan juga dapat terjadi jika Anda memiliki kondisi atau mutasi genetik yang mencegah tubuh Anda menyerap atau mengubah folat menjadi bentuk yang dapat digunakan.
Kekurangan folat dapat menyebabkan anemia. Anemia adalah suatu kondisi di mana Anda memiliki terlalu sedikit sel darah merah. Anemia dapat menghilangkan oksigen yang dibutuhkan jaringan Anda karena sel darah merah membawa oksigen. Ini dapat mempengaruhi fungsinya.
Folat sangat penting pada orang dengan rahim usia subur. Kekurangan folat selama kehamilan dapat menyebabkan penyimpangan kelahiran.
Kebanyakan orang mendapatkan cukup folat dari makanan. Banyak makanan sekarang memiliki
Apa saja gejala defisiensi folat?
Gejala defisiensi folat seringkali tidak kentara. Mereka termasuk:
- kelelahan
- rambut abu-abu
- sariawan
- pembengkakan lidah
- masalah pertumbuhan
-
neuropati perifer (akibat kerusakan pada satu atau lebih kelompok saraf)
Gejala anemia yang terjadi akibat kekurangan folat antara lain:
- kelelahan yang terus-menerus
- kelemahan
- kelesuan
- kulit pucat
- sesak napas
- sifat lekas marah
Apa yang menyebabkan defisiensi folat?
Folat adalah vitamin yang larut dalam air. Ini larut dalam air dan tidak disimpan dalam sel lemak Anda. Ini berarti Anda harus tetap mengonsumsi folat, karena tubuh Anda tidak dapat mengembangkan cadangan.
Orang melepaskan kelebihan vitamin yang larut dalam air dalam urin mereka.
Penyebab defisiensi folat meliputi:
Diet
Diet rendah buah-buahan segar, sayuran, dan sereal yang diperkaya adalah penyebab utama defisiensi folat. Selain itu, memasak makanan Anda terlalu lama terkadang dapat merusak vitaminnya. Kadar folat dalam tubuh Anda bisa menjadi rendah hanya dalam beberapa minggu jika Anda tidak cukup makan makanan kaya folat.
Penyakit
Kondisi yang mempengaruhi penyerapan di saluran cerna dapat menyebabkan defisiensi folat. Mereka termasuk:
- Penyakit Crohn
- Penyakit celiac
- jenis kanker tertentu
- masalah ginjal berat yang memerlukan dialisis
Genetika
Beberapa orang memiliki mutasi genetik yang menghalangi tubuh mereka untuk mengubah diet atau suplemen folat dengan benar dan efisien menjadi bentuk yang dapat digunakan, metilfolat.
Efek samping obat
Obat-obatan tertentu dapat menyebabkan defisiensi folat. Ini termasuk:
- fenitoin (Dilantin)
trimetoprim-sulfametoksazol - metotreksat
- sulfasalazine
Asupan alkohol yang berlebihan
Alkohol mengganggu penyerapan folat. Ini juga meningkatkan ekskresi folat melalui urin.
Faktor risiko defisiensi folat
Faktor-faktor yang dapat meningkatkan kemungkinan kekurangan folat meliputi:
- penyalahgunaan alkohol berat
- kehamilan
- berada dalam usia subur
- makan makanan yang terlalu matang
- mengkonsumsi makanan rendah vitamin
- kondisi medis, seperti penyakit sel sabit
- status sosial ekonomi rendah
- lansia yang tinggal di panti
- polimorfisme genetik pada gen MTHFR
-
sindrom malabsorpsi, seperti penyakit celiac dan penyakit radang usus
- obat-obatan tertentu
Defisiensi asam folat pada kehamilan: Apa risikonya?
Asam folat sangat penting dalam kehamilan. Asam folat dapat membantu mencegah penyimpangan kelahiran tertentu yang disebut cacat tabung saraf pada bayi. Cacat tabung saraf serius karena mempengaruhi sumsum tulang belakang atau otak. Mereka termasuk:
- Spina bifida. Ini adalah kondisi yang terjadi ketika sumsum tulang belakang atau otak bayi tidak berkembang sempurna di dalam rahim. Bayi yang lahir dengan spina bifida mungkin memerlukan pembedahan, dan seringkali mengalami kelumpuhan dan cacat fisik lainnya.
- Anencephaly. Ini adalah kondisi di mana otak dan tengkorak bayi belum terbentuk sempurna di dalam rahim. Dalam kebanyakan kasus, bayi dengan anencephaly lahir mati atau meninggal tak lama setelah lahir.
Semua orang usia subur harus mendapatkan asam folat yang cukup
Penyimpangan kelahiran ini terjadi sangat awal dalam kehamilan, biasanya sebelum seseorang mengetahui bahwa mereka hamil. Karena banyak kehamilan yang tidak direncanakan, para ahli merekomendasikan agar semua orang usia subur mendapatkan asam folat dalam jumlah yang cukup bahkan jika mereka tidak mencoba untuk hamil.
Apa komplikasi defisiensi folat?
Folat diperlukan untuk produksi normal sel darah merah. Komplikasi defisiensi mungkin termasuk:
-
anemia megaloblastik, yang berarti sel darah merah lebih besar dari normal dan tidak berkembang sempurna
- rendahnya kadar sel darah putih dan trombosit
- penyimpangan kelahiran yang serius di sumsum tulang belakang dan otak janin yang sedang berkembang, yang disebut cacat tabung saraf
- neuropati perifer
Bagaimana defisiensi folat didiagnosis?
Kekurangan folat didiagnosis dengan tes darah. Dokter akan sering menguji kadar folat orang hamil selama pemeriksaan prenatal mereka.
Kit pengujian di rumah juga tersedia.
Pengobatan defisiensi folat
Perawatan melibatkan peningkatan asupan makanan folat. Anda juga bisa mengonsumsi suplemen folat atau asam folat.
Mereka yang memiliki mutasi genetik yang memengaruhi penyerapan folat, yang dikenal sebagai MTHFR, perlu mengonsumsi folat termetilasi untuk menghindari defisiensi.
Folat sering dikombinasikan dengan vitamin B lainnya dalam suplemen. Ini kadang-kadang disebut vitamin B kompleks.
Orang hamil harus benar-benar menghindari alkohol, dan orang lain yang kekurangan folat harus mengurangi asupan alkoholnya.
Pencegahan defisiensi folat
Makan makanan bergizi untuk mencegah defisiensi folat. Makanan yang mengandung folat dalam jumlah tinggi meliputi:
- sayuran berdaun hijau, seperti brokoli dan bayam
- kubis Brussel
- kacang polong
- jeruk
- buah-buahan, seperti pisang dan melon
- jus tomat
- telur
- kacang polong
- kacang-kacangan
- jamur
- asparagus
- ginjal
- daging hati
- unggas
- Babi
- kerang
- dedak gandum
- sereal yang diperkaya
Dosis folat yang dianjurkan adalah 400 mikrogram per hari. Orang yang mungkin hamil harus mengonsumsi suplemen folat. Folat sangat penting untuk pertumbuhan janin normal.
Jika Anda memiliki MTHFR, Anda harus menghindari makanan yang diperkaya dengan asam folat. Varian tertentu dari mutasi genetik ini mencegah pemecahan asam folat menjadi metilfolat.
Orang yang mengonsumsi obat yang diketahui menyebabkan defisiensi folat harus mengonsumsi suplemen juga, tetapi penting untuk memeriksakan diri ke dokter terlebih dahulu.
