Tequila Disebut-sebut sebagai Minuman ‘Kesehatan’… Tapi Baca Ini Sebelum Anda Mengatakan ‘Cheers!’

Setelah bertahun-tahun terdegradasi ke kampus, malam liar, dan lelucon mabuk, tequila akhirnya mendapatkan momennya untuk bersinar. Ini mengambil alih bar kelas atas dan feed Pinterest, muncul di soirees mewah, dan bahkan memiliki hari nasionalnya sendiri.

Dan ada alasan untuk semua buzz. Tequila agave murni rendah gula, tidak memiliki karbohidrat, dan (dikurangi pencampur jus manis) juga cukup rendah kalori. Sejauh alkohol pergi, itu bukan pilihan yang buruk.

Tapi yang mengatakan, terlepas dari apa yang mungkin Anda dengar atau baca, itu bukan minuman kesehatan. Inilah kebenaran tentang “nilai gizi” tequila, bersama dengan beberapa ide untuk cara yang lebih sehat untuk menikmatinya. Bersiaplah untuk menukar margarita mangga bom gula Anda dengan mixer kombucha, semuanya.

Apakah tequila benar-benar akan bermanfaat bagi kesehatan Anda?

Internet penuh dengan artikel yang memuji manfaat kesehatan tequila. Headlines mengklaim bahwa “Minum Tequila Dapat Membantu Anda Menurunkan Berat Badan,” “Minum Tequila Baik untuk Tulang Anda,” dan “Suntikan Tequila Setiap Hari Mungkin Jauhkan dari Dokter.”

Maaf untuk menyampaikannya kepada Anda, tetapi tequila tidak akan memperkuat tulang Anda atau membuat Anda secara ajaib menurunkan berat badan. Tidak ada penelitian yang menemukan manfaat langsung dari minum tequila pada manusia.

Tentu, ada penelitian yang menunjukkan potensi sifat meningkatkan kesehatan di tanaman agave dan gulanya, yang disebut agavin. Tapi minumannya? Tidak begitu banyak. Ada hal baru yang perlu diketahui tentang sirup agave juga.

Inilah mengapa tequila bukanlah minuman ajaib sehat yang Anda cari: Sifat-sifat yang membuat Agave tequilana menarik bagi para peneliti tidak ada setelah mereka disuling menjadi tequila.

Namun meski begitu, tequila bisa menjadi pilihan yang lebih sehat dibandingkan cocktail atau minuman beralkohol lainnya. Beberapa catatan nutrisi penting:

  • Tequila agave murni (100 persen agave) adalah rendah gula.
  • Ini hanya memiliki 69 kalori per ons dan tidak ada karbohidrat berkat proses distilasi.

Inilah cara menikmati tequila tanpa melebihi batas gula atau karbohidrat harian Anda. Dan seperti biasa, harap berhati-hati dan minum secukupnya.

Tips untuk koktail tequila yang lebih sehat

Jujur saja: Tidak ada minuman beralkohol yang sehat. Meskipun tequila rendah gula dan karbohidrat, mixer dan chaser dapat meningkatkan asupan kalori Anda. Mereka juga dapat diisi dengan gula, pewarna, dan aditif lain yang tidak akan memberi Anda poin nutrisi apa pun. Bagaimana Anda membuat minuman itu penting.

1. Lewati soda

Soda, bahkan jenis jus 100 persen, dapat menambahkan sendok makan gula ke minuman Anda dan kalori yang tidak perlu, terutama jika minuman Anda kebanyakan soda dengan percikan tequila. Seperti jus buah, soda diet juga bukan pilihan terbaik.

Campur dengan air seltzer atau soda klub untuk menambahkan gelembung tanpa sampah. Anda juga dapat menggunakan air mineral bersoda, tetapi ini dapat mengubah rasa koktail Anda karena kandungan mineral dan natriumnya.

2. Katakan tidak pada campuran margarita

Margarita yang dibeli di toko atau diproduksi secara massal bisa penuh dengan pewarna makanan, gula, aditif, pemanis buatan, dan bahkan sirup jagung fruktosa tinggi.

Mesin slushie margarita itu? Kemungkinan bagus itu penuh dengan hal-hal yang sebenarnya tidak ingin Anda minum. Tetap berpegang pada margarita buatan sendiri dan tempat-tempat di mana Anda dapat melihat bahan-bahan yang sebenarnya dicampurkan oleh para bartender di gelas Anda.

3. Pilih tequila perak

Tetap dengan minuman keras bening seperti tequila perak untuk membantu menghindari congener, senyawa yang dibuat selama fermentasi alkohol yang dikaitkan dengan mabuk yang lebih parah dan tahan lama.

Itu tidak berarti Anda dapat memulai pukulan atau kembali untuk margarita ketiga. Tetapi tequila perak atau blanco dapat membuat hari berikutnya tidak terlalu menyakitkan dan mengurangi beban pada tubuh Anda.

4. Menjadi murni

Tequila yang terbuat dari 100 persen agave tidak memiliki banyak aditif umum yang mungkin termasuk varietas lain, seperti pewarna karamel dan alkohol biji-bijian. Aditif ini juga dapat meningkatkan kandungan gula dan kalori.

Orang dengan sensitivitas gluten atau gandum dapat minum 100 persen agave tequila tanpa khawatir karena dibuat tanpa biji-bijian.

5. Kendalikan itu

Minum berlebihan dapat menyebabkan masalah kesehatan yang parah, tetapi minum berlebihan sesekali juga tidak baik untuk Anda. Alkohol bersifat inflamasi, tidak peduli apa yang Anda campur di dalamnya atau apa yang Anda minum.

Minum alkohol dapat menyebabkan masalah pencernaan, berdampak berbahaya pada gula darah Anda, dan merusak sistem saraf Anda. Ini juga dapat meningkatkan risiko kanker usus besar, mulut, dan payudara.

Amerika Serikat’ Pedoman Diet untuk Orang Amerika merekomendasikan wanita minum hingga satu minuman beralkohol per hari dan hingga dua untuk pria. Sebagai catatan, minuman dianggap sebagai bir 12 ons, segelas anggur 5 ons, suntikan 1,5 ons, atau minuman campuran yang mengandung total 1,5 ons alkohol sulingan seperti tequila, gin, atau vodka. Tidak ada alkohol di atas batas ini atau bebas mabuk.

Resep koktail tequila rendah gula

Koktail Paloma Berkilau

Penyegar jeruk ini sangat cocok untuk perayaan Tahun Baru atau bersantai di tepi kolam renang di musim panas yang terik. Jus jeruk bali segar, air jeruk nipis, dan air soda membuat inti dari minuman berbuih lembut ini. Dapatkan resepnya.

Kombucha Margarita

Kombucha jahe bersoda berpadu dengan percikan tequila, jeruk nipis, dan tiga detik untuk membuat margarita yang adiktif tanpa tambahan gula ini. Dapatkan resepnya.

Koktail Musim Dingin yang Cerah

Jika Anda menyukai soda clementine atau dapat merobek seluruh kantong buah-buahan kecil, koktail ini cocok untuk Anda. Clementine, triple sec, tequila, dan setangkai marjoram digabungkan untuk koktail musim dingin yang cerah. Dapatkan resepnya.

Ingat, kombucha mixer atau tidak, tidak ada minuman beralkohol yang sehat. Tetapi jika Anda ingin minum sesekali, tequila bisa menjadi pilihan yang padat dan rendah gula.


Mandy Ferreira adalah seorang penulis dan editor di San Francisco Bay Area. Dia bergairah tentang kesehatan, kebugaran, dan hidup berkelanjutan. Dia saat ini terobsesi dengan lari, angkat besi Olimpiade, dan yoga, tetapi dia juga berenang, bersepeda, dan melakukan hampir semua hal lain yang dia bisa. Anda dapat mengikutinya di blognya dan di Twitter.

Anda mungkin juga menyukai

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Recent News