Paket Makanan Sehat untuk Anak

Orang tua sering bertanya kepada ahli gizi, “Apa yang harus saya beri makan anak saya?”

Entah itu berasal dari kekhawatiran tentang pilih-pilih makanan, kekhawatiran bahwa mereka mengonsumsi terlalu banyak junk food, atau hanya mendukung pertumbuhan tubuh mereka, banyak orang tua berbagi perasaan bahwa anak mereka tidak makan sebaik yang mereka bisa. Terkadang mereka memiliki alasan yang baik untuk memikirkan hal ini, tetapi tidak selalu.

Ini mungkin sebagian karena pengaruh media sosial dan blogging. Orang-orang suka memposting foto kotak makan siang sehat anak-anak mereka atau membual tentang bagaimana anak-anak mereka menyukai smoothie yang dibuat dengan sayuran dandelion dan jahe. Itu sudah cukup untuk membuat Gwyneth Paltrow cemburu.

Pada saat yang sama, industri makanan menghabiskan miliaran tahun untuk memasarkan makanan cepat saji yang diproses kepada anak-anak dan remaja, termasuk sereal manis, makan siang kemasan dengan daging olahan dan permen, dan minuman jus yang, pada dasarnya, soda datar.

Dalam banyak kasus, dek ditumpuk melawan orang tua.

Ketika mencoba untuk mendapatkan pandangan yang seimbang, penting untuk diingat bahwa aturan yang sama yang berlaku untuk nutrisi orang dewasa juga berlaku untuk anak-anak, tetapi dengan kebutuhan kalori yang berbeda.

Sedangkan rata-rata orang dewasa membutuhkan sekitar 2.000 kalori harian, kebutuhan kalori anak berusia 3 tahun berkisar antara 1.000 hingga 1.400. Sementara itu, anak-anak dari usia 9 hingga 13 tahun membutuhkan antara 1.400 hingga 2.200 kalori, tergantung pada tingkat pertumbuhan dan aktivitas mereka.

Seperti halnya orang dewasa, Pedoman Diet untuk Orang Amerika dorong anak untuk mengonsumsi makanan dari berbagai kelompok makanan: protein, buah-buahan, sayuran, biji-bijian, dan susu.

Namun, susu tidak penting, karena Anda juga bisa mendapatkan nutrisi seperti kalsium, kalium, protein, dan vitamin D dari makanan nabati.

Ilmu gizi menunjukkan bahwa anak-anak dapat memenuhi kebutuhan nutrisi tanpa susu, atau produk hewani apa pun, selama makanan mereka mengandung berbagai makanan nabati yang padat nutrisi. Anak-anak yang mengikuti pola makan vegan perlu melengkapi dengan vitamin B-12.

Untuk membantu Anda memvisualisasikan hari makan sehat, di bawah ini adalah dua rencana makan. Satu untuk anak berusia 6 tahun, dan satu lagi untuk anak berusia 14 tahun.

Seperti halnya nutrisi orang dewasa, penting untuk:

  • memprioritaskan biji-bijian daripada
    biji-bijian olahan
  • pilih buah utuh daripada jus buah
  • menjaga tambahan gula seminimal mungkin

Tidak ada rekomendasi kalori khusus per makanan atau camilan. Total kalori untuk hari itu adalah yang paling penting.

Sehari dalam Kehidupan Anak Berusia 6 Tahun

Sarapan:

1 ons biji-bijian (misalnya, 1 potong roti gandum utuh)

1 ons protein (misalnya, 1 sendok makan mentega kacang/biji)

1 cangkir susu/setara dengan susu (misalnya, 1 cangkir susu pilihan)

Camilan:

1 cangkir buah (misalnya, pisang)

1/2 ons biji-bijian (misalnya, 1/2 cangkir sereal berbasis oat)

Makan siang:

2 ons protein + 1 sendok teh minyak (misalnya, 2 ons protein pilihan, dimasak dalam 1 sendok teh minyak zaitun)

1/2 cangkir sayuran + 1 sendok teh minyak (misalnya, 1/2 cangkir wortel yang dipanggang dalam 1 sendok teh minyak)

1 ons biji-bijian (misalnya, 1/2 cangkir nasi matang)

Air

Camilan:

1/2 cangkir sayuran (misalnya, 1/2 cangkir batang seledri)

1 ons protein (misalnya, 2 sendok makan hummus)

Air

Makan malam:

2 ons biji-bijian (1 cangkir pasta matang)

1 ons protein pilihan

1/2 cangkir sayuran

Air

Hidangan penutup:

1 cangkir susu/setara dengan susu (misalnya, 1 cangkir yogurt pilihan)

1/2 cangkir buah (misalnya, 4 stroberi)

Sehari dalam Kehidupan Seorang Anak Berusia 14 Tahun

Sarapan:

1 ons biji-bijian + 1 cangkir susu/setara dengan susu (misalnya, oatmeal: 1/3 cangkir gandum kering + 1 cangkir susu)

1 ons protein (misalnya, 12 almond)

1/2 cangkir buah (misalnya, 1/2 apel Granny Smith)

1 cangkir susu/setara dengan susu (misalnya, 1 cangkir susu pilihan)

Camilan:

1 ons biji-bijian (1 ons biskuit gandum utuh)

1 ons protein (1 sendok makan mentega kacang/biji)

Air

Makan siang:

Sandwich:

  • 2 ons biji-bijian (misalnya, 2 iris 100 persen utuh
    roti gandum)
  • 2 ons protein pilihan
  • 1 cangkir sayuran (misalnya tomat, selada, mentimun,
    dll.)
  • 1/4 cangkir alpukat

1 cangkir buah (misalnya, pisang)

Air

Camilan:

1 cangkir susu/setara dengan susu (1 cangkir yogurt pilihan)

Makan malam:

Cabai, dimasak dalam 1 sendok makan minyak zaitun:

  • 2 ons protein (misalnya, 1/2 cangkir kacang pilihan)
  • 1/2 cangkir sayuran (misalnya, 1/2 cangkir merah dan hijau
    paprika)
  • 1 1/2 cangkir sayuran (misalnya, 1/2 cangkir jagung, 1/2 cangkir merah
    dan paprika hijau, 1/2 cangkir pure tomat)
  • 2 ons biji-bijian (misalnya, 1 roti jagung iris besar)

Air


Andy Bellatti, MS, RD, adalah ahli diet dan mantan penulis “Small Bites.” Saat ini dia adalah direktur strategis di Dietitians for Professional Integrity. Ikuti dia di Twitter @andybellatti

Anda mungkin juga menyukai

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Recent News

  • https://thearborsatportwarwick.com/sitemap.txt
  • https://massageliabilityinsurancegroup.com/sitemap.txt
  • https://calsleepinc.com/sitemap.txt
  • https://doughboyspizzeria.net/sitemap.txt
  • https://facetwerkt.nl/sitemap.txt
  • https://escaperoom.eegaexpertise.nl/sitemap.txt
  • https://jenyxpress.com/sitemap.txt
  • https://amcargologistics.com/sitemap.txt
  • https://wetdreamsmarine.com/sitemap.txt
  • https://elsieandella.com/sitemap.txt
  • https://globaljetexpress.com/sitemap.txt
  • https://worldwidetranslogistics.com/sitemap.txt
  • https://unfastlogistics.com/sitemap.txt
  • https://emiratecourierandlogistics.com/sitemap.txt
  • https://universalshippingco.com/sitemap.txt
  • https://uniteddeliverycompany.com/sitemap.txt
  • https://easyexpresscargo.com/sitemap.txt
  • https://myexpressdelivery.com/sitemap.txt
  • https://expresscargoshipping.com/sitemap.txt
  • https://worldcourierservice.net/sitemap.txt
  • https://goldvaultshipping.com/sitemap.txt
  • https://esendr.com/sitemap.txt
  • https://petshipping.net/sitemap.txt
  • https://exposhippers.com/sitemap.txt
  • https://daliahsolutions.com/sitemap.txt
  • https://zendexpress.com/sitemap.txt
  • https://springfieldxpress.com/sitemap.txt
  • https://gloverlogis.com/sitemap.txt
  • https://cityxpresscouriers.com/sitemap.txt
  • https://oceanexpressshipping.com/sitemap.txt
  • https://mylottoresult.com/sitemap.txt
  • https://safewaycouriers.com/sitemap.txt
  • https://duncanmaritime.com/sitemap.txt
  • https://transatlanticcourier.com/sitemap.txt
  • https://globalshippingcompany.org/sitemap.txt
  • https://usamailservices.com/sitemap.txt
  • https://belmanlogistics.com/sitemap.txt
  • https://ctrworld.com/sitemap.txt
  • https://fernandoescalante.net/sitemap.txt
  • https://internationalchildrescuegroup.com/sitemap.txt
  • https://luissergiocarrera.es/sitemap.txt
  • https://skywavefinance.com/sitemap.txt
  • http://user.cashrolltrade.com/sitemap.txt
  • https://experilux.co/sitemap.txt
  • https://heydb3.com/sitemap.txt
  • https://ncdonutfestival.com/sitemap.txt
  • https://linkmymedia.com/sitemap.txt
  • https://superhighwaymen.com/sitemap.txt
  • https://carbonmasters.co.uk/sitemap.txt
  • https://medicalvista.pro/sitemap.txt