Manfaat Kesehatan Utama dari Plum dan Jus Plum

Ringkasan

Tetap terhidrasi adalah cara yang bagus untuk melindungi organ Anda, dan itu juga salah satu rahasia kulit yang sehat.

Minum delapan gelas air yang direkomendasikan per hari baik untuk ini. Tetapi satu cara untuk menambahkan beberapa rasa dan nutrisi ekstra ke hari Anda adalah dengan memasukkan jus prune ke dalam makanan Anda.

Belanja jus prune online.

Jus prune terbuat dari plum kering, atau plum, yang mengandung banyak nutrisi yang dapat berkontribusi untuk kesehatan yang baik. Plum adalah sumber energi yang baik, dan tidak menyebabkan kenaikan kadar gula darah secara cepat.

Plum memiliki kandungan gula yang tinggi, yang memungkinkan mereka untuk dikeringkan tanpa fermentasi. Mereka juga tinggi serat, yang dapat membantu Anda mengatur usus dan kandung kemih Anda.

Berikut adalah 11 manfaat kesehatan utama dari buah prune dan jus prune.

1. Membantu pencernaan

Plum kaya akan serat, yang membantu mencegah wasir yang disebabkan oleh sembelit. Sembelit kronis adalah masalah umum pada orang dewasa yang lebih tua dan juga bisa menjadi masalah yang menyakitkan bagi bayi. Jus prune bertindak sebagai pencahar berkat kandungan sorbitolnya yang tinggi. Tanyakan kepada dokter Anda apakah itu tepat untuk Anda atau anak Anda.

Ukuran porsi enam buah plum memiliki 4 gram serat makanan, dan 1/2 cangkir mengandung 6,2 gram.

Pedoman diet untuk orang Amerika: 2015-2020” merekomendasikan bahwa wanita 30 tahun ke bawah mendapatkan 28 gram serat setiap hari, dan pria dalam kelompok usia yang sama mendapatkan 34 gram. Wanita dan pria antara 31 dan 50 tahun harus mengincar 25 g dan 30 g serat, masing-masing. Asupan serat yang direkomendasikan untuk wanita dan pria di atas 51 tahun masih kurang, masing-masing 22 g dan 28 g.

Sementara jus prune tidak mengandung jumlah serat bermanfaat yang sama dengan buah utuh, jus prune masih mempertahankan beberapa serat dan banyak vitamin dan mineral yang disediakan oleh buah utuh.

2. Mengontrol dorongan

Kandung kemih yang terlalu aktif mungkin tidak nyaman untuk ditangani, tetapi menambahkan serat ke dalam makanan Anda dapat membantu. Sementara kandung kemih yang terlalu aktif dapat disebabkan oleh banyak hal, terkadang sembelit dapat meningkatkan frekuensi buang air kecil.

Untuk membantu mengatur usus Anda, Klinik Cleveland merekomendasikan untuk meningkatkan asupan serat Anda dengan mengambil 2 sendok makan campuran berikut setiap pagi:

  • 3/4 cangkir jus prune
  • 1 cangkir saus apel
  • 1 cangkir dedak gandum yang belum diproses

3. Tinggi potasium

Plum adalah sumber potasium yang baik, elektrolit yang membantu dalam berbagai fungsi tubuh yang vital. Mineral ini membantu pencernaan, irama jantung, impuls saraf, dan kontraksi otot, serta tekanan darah.

Karena tubuh tidak secara alami memproduksi potasium, mengonsumsi buah prune atau jus prune dapat membantu Anda menghindari kekurangan. Berhati-hatilah untuk mendapatkan terlalu banyak!

Porsi 1/2 cangkir prem mengandung 637 miligram kalium. Ini menyumbang hampir 14 persen dari jumlah harian yang Anda rekomendasikan. Kebanyakan orang dewasa harus mengkonsumsi sekitar 4.700 mg potasium sehari.

4. Tinggi vitamin

Plum tidak hanya tinggi potasium – mereka juga mengandung banyak vitamin utama. Porsi 1/2 cangkir plum mengandung:

Gizi Jumlah dalam 1/2 cangkir prem Persen dari persen nilai harian FDA
vitamin K 52 mcg 65 persen
vitamin A 679 IU 14 persen
riboflavin 0,16 mg 9 persen
vitamin B-6 0,18 mg 9 persen
niasin 1,6 mg 8 persen

Plum juga mengandung mineral dalam jumlah tinggi seperti mangan, tembaga, dan magnesium.

5. Menyediakan sumber zat besi yang baik

Anemia terjadi ketika tubuh tidak memiliki cukup sel darah merah yang sehat, yang membantu membuat zat besi. Sesak napas, lekas marah, dan kelelahan adalah tanda-tanda anemia ringan. Jus prune adalah sumber zat besi yang baik dan dapat membantu mencegah dan mengobati kekurangan zat besi.

SEBUAH 1/2 cangkir prem mengandung 0,81 mg zat besi, yang menyediakan 4,5 persen nilai harian FDA. SEBUAH 1/2 cangkir jus prunedi sisi lain, mengandung 3 mg, atau 17 persen.

6. Membangun tulang dan otot

Plum kering merupakan sumber penting mineral boron, yang dapat membantu membangun tulang dan otot yang kuat. Ini juga dapat membantu meningkatkan ketajaman mental dan koordinasi otot.

Plum mungkin sangat bermanfaat dalam memerangi kehilangan kepadatan tulang akibat radiasi. SEBUAH studi hewan 2016 menemukan bahwa plum kering dan bubuk plum kering dapat mengurangi efek radiasi pada sumsum tulang, mencegah hilangnya kepadatan tulang dan meningkatkan kesehatan tulang.

Plum bahkan memiliki beberapa potensi sebagai pengobatan untuk osteoporosis. Studi lain menyajikan bukti bahwa plum kering dapat mencegah hilangnya massa tulang pada wanita pascamenopause yang rentan terhadap osteoporosis. Hanya 50 g (atau lima sampai enam buah prem) sehari yang diperlukan untuk melihat manfaatnya.

7. Menurunkan kadar kolesterol

Lemak dan kolesterol dapat terkumpul di arteri Anda untuk membentuk zat yang disebut plak. Ketika plak menumpuk di arteri Anda, itu dapat menyebabkan aterosklerosis, penyempitan arteri. Jika tidak diobati, kondisi ini dapat menyebabkan gagal jantung, stroke, dan serangan jantung.

Penelitian menunjukkan bahwa plum kering dapat membantu memperlambat perkembangan aterosklerosis. Ada beberapa kemungkinan alasan untuk ini. Satu studi hewan menemukan bahwa antioksidan dalam plum dapat memiliki efek positif pada kadar kolesterol. Studi lain melaporkan bahwa serat larut, yang ditemukan dalam plum, dapat membantu mengurangi kadar kolesterol.

8. Menurunkan tekanan darah

Para ilmuwan telah menunjukkan bahwa makan plum dan minum jus prune dapat secara signifikan mengurangi tekanan darah. Misalnya, studi 2010 melaporkan bahwa tekanan darah berkurang pada kelompok yang diberi plum setiap hari.

9. Membantu mengurangi nafsu makan

Plum dapat membantu Anda mengatur berat badan Anda. Mereka melakukan ini dengan membuat Anda merasa kenyang lebih lama. Alasan untuk ini kemungkinan ada dua.

Pertama, plum mengandung banyak serat, yang lambat dicerna. Pencernaan yang lebih lambat berarti nafsu makan Anda tetap terpuaskan lebih lama.

Kedua, plum memiliki indeks glikemik yang rendah. Ini berarti mereka meningkatkan kadar glukosa (gula) dalam darah Anda secara perlahan. Ini mungkin sebagian karena jumlah sorbitol yang tinggi, alkohol gula dengan tingkat penyerapan yang lambat. Menghindari lonjakan kadar gula darah Anda, yang dapat disebabkan oleh makanan dengan indeks glikemik tinggi, dapat membantu menjaga nafsu makan Anda.

SEBUAH studi 2009 menemukan bahwa makan plum kering sebagai camilan dapat menekan rasa lapar lebih lama daripada kue rendah lemak. Jika Anda sedang menjalani program penurunan berat badan, Anda mungkin ingin mempertimbangkan untuk menambahkan plum ke dalam diet Anda.

10. Melindungi dari emfisema

Penyakit paru obstruktif kronik (PPOK), termasuk emfisema, adalah penyakit paru-paru kronis yang menyebabkan kesulitan bernapas. Ada banyak penyebab, tetapi merokok sejauh ini merupakan penyebab langsung paling umum dari keduanya.

Sebuah studi tahun 2005 menunjukkan korelasi positif antara kesehatan paru-paru dan diet kaya antioksidan. Sebuah studi yang lebih baru menyatakan bahwa polifenol tanaman, termasuk antioksidan, dapat mengurangi risiko PPOK.

Plum mengandung antioksidan tingkat tinggi, yang dapat melawan kerusakan yang disebabkan oleh merokok dengan menetralkan oksidasi. Ini dapat membantu mengurangi kemungkinan emfisema, COPD, dan kanker paru-paru, meskipun tidak ada penelitian yang secara khusus meneliti plum untuk kesehatan paru-paru.

11. Menurunkan risiko kanker usus besar

Kanker usus besar seringkali sulit dideteksi, tetapi bisa menjadi agresif. Diet dapat membantu mencegah kanker usus besar, dan penelitian telah menunjukkan bahwa menambahkan plum kering ke dalam diet Anda dapat mengurangi risiko Anda.

Sebuah studi yang dilakukan oleh Texas A&M University dan University of North Carolina menetapkan bahwa makan buah plum kering dapat secara positif mempengaruhi dan meningkatkan mikrobiota (atau bakteri menguntungkan) di seluruh usus besar. Ini, pada gilirannya, dapat mengurangi risiko kanker usus besar.

Kemungkinan efek samping dari buah plum dan jus buah prune

Meskipun enak dan memiliki banyak manfaat kesehatan, buah prune dan jus prune juga memiliki beberapa efek negatif.

gangguan pencernaan

  • Gas dan kembung. Plum mengandung sorbitol, gula yang dapat menyebabkan gas dan kembung. Serat, juga terkandung dalam plum, juga dapat menyebabkan gas dan kembung.
  • Diare. Plum mengandung serat tidak larut, yang dapat menyebabkan atau memperburuk diare.
  • Sembelit. Ketika Anda meningkatkan asupan serat, penting untuk minum cukup cairan. Jika tidak, Anda bisa mengalami sembelit. Jadi pastikan untuk minum banyak air saat menambahkan plum ke dalam diet Anda.

Untuk menghindari masalah ini, masukkan plum ke dalam makanan Anda secara perlahan. Ini akan memberi waktu bagi sistem pencernaan Anda untuk menyesuaikan diri, dan gejala gangguan gastrointestinal harus dikurangi.

Penambahan berat badan

Meskipun menambahkan plum dan jus prune ke dalam diet Anda dapat membantu menurunkan berat badan, mengonsumsinya dengan mengabaikannya dapat memiliki efek sebaliknya.

Ukuran porsi enam buah prem mentah (atau 57 g) memiliki 137 kalori dan 21,7 g gula. Satu cangkir jus prune memiliki sekitar 182 kalori. Jadi, Anda harus memperhatikan kalori dan gula dalam makanan ini, yang bisa bertambah jika Anda sering mengonsumsinya sepanjang hari.

Dampak pada kondisi kesehatan tertentu

Pastikan untuk bertanya kepada dokter Anda apakah plum atau jus prune tepat untuk Anda. Makanan dan minuman berserat tinggi dapat berdampak negatif pada penderita penyakit tertentu, seperti kolitis ulserativa.

Efek samping potensial lainnya dan peringatan

Plum memang mengandung sejumlah kecil histamin, jadi mungkin (meskipun jarang) mengembangkan alergi terhadapnya. Jika Anda mengalami gejala alergi yang menurut Anda terkait dengan konsumsi buah plum atau jusnya, hentikan makan buah plum atau minum jus buah prune dan konsultasikan dengan dokter.

Melalui proses pengeringan, plum membentuk bahan kimia yang dikenal sebagai akrilamida dalam jumlah yang sangat kecil. Bahan kimia ini, yang ditemukan dalam konsentrasi yang jauh lebih tinggi dalam makanan seperti keripik kentang dan kentang goreng, dianggap sebagai karsinogen oleh Institut Kanker Nasional.

Jika Anda makan makanan yang penuh dengan makanan segar dan utuh, risiko kontaminasi akrilamida dari jus prune sangat rendah (tetapi lebih tinggi untuk perokok).

Anda tidak boleh minum jus prune jika Anda sudah mengalami diare.

Menambahkan lebih banyak buah prem ke dalam makanan Anda

Plum datang dengan sejumlah besar manfaat kesehatan dan dapat meningkatkan pencernaan sambil menawarkan nutrisi yang dibutuhkan. Beberapa orang, bagaimanapun, mungkin merasa sulit untuk memasukkan plum ke dalam makanan mereka.

Berikut adalah beberapa cara mudah untuk menambahkan plum ke dalam diet Anda:

  • Makan mereka sendiri sebagai camilan.
  • Tambahkan plum ke oatmeal sarapan Anda.
  • Campurkan dengan kacang-kacangan, buah-buahan kering lainnya seperti aprikot, dan keping cokelat hitam untuk campuran jejak yang sehat.
  • Tambahkan mereka ke makanan yang dipanggang.
  • Campurkan (atau gunakan jus prune) untuk minuman atau smoothie.
  • Haluskan plum dan makan sebagai “mentega pangkas” atau selai.
  • Tambahkan mereka ke rebusan gurih.

Menambahkan plum ke dalam diet Anda bisa jauh lebih mudah — dan lebih menyenangkan — daripada yang Anda kira. Untuk hasil terbaik, pastikan Anda secara bertahap meningkatkan asupan serat dan minum cukup air.

Anda mungkin juga menyukai

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Recent News