Nutrisi dan SIBO
Pertumbuhan berlebih bakteri usus kecil (SIBO) terjadi ketika bakteri yang biasanya tumbuh di satu bagian saluran pencernaan Anda, seperti usus besar Anda, tumbuh di usus kecil Anda.
Jika tidak diobati, SIBO dapat menyebabkan nyeri, diare, dan malnutrisi (karena hilangnya nutrisi utama tubuh). Nutrisi yang tepat dapat mengurangi bakteri berbahaya ini.
Memasukkan diet SIBO saat dirawat dengan antibiotik juga dapat membantu mempercepat pemulihan Anda dan menghilangkan gejala yang tidak nyaman.
Menavigasi diet SIBO
Diet SIBO adalah diet eliminasi bertahap yang dimaksudkan untuk mengurangi peradangan di saluran pencernaan dan pertumbuhan bakteri yang berlebihan di usus kecil Anda.
Dalam beberapa kasus, menghilangkan hanya gula dapat meredakan gejala. Dokter sering menyarankan untuk memasukkan diet rendah FODMAP, yang merupakan karbohidrat yang sulit dicerna yang difermentasi oleh bakteri usus di usus besar.
Ketika karbohidrat tidak dapat dipecah, mereka akan mengendap di usus Anda dan dapat menyebabkan gejala seperti diare dan kembung. Selain itu, jika ada pertumbuhan bakteri yang berlebihan, bakteri usus kecil mulai memfermentasi karbohidrat terlalu dini, menyebabkan banyak gejala.
Makanan yang harus dihindari
Diet rendah FODMAP telah
Saat menghilangkan FODMAP dari diet SIBO Anda, fokuslah pada kategori utama, termasuk:
-
fruktosa, gula sederhana yang biasa ditemukan dalam buah-buahan dan beberapa sayuran, madu, dan nektar agave
-
laktosa, molekul gula dalam produk susu
-
fruktan, senyawa gula yang ditemukan dalam produk gluten, buah-buahan, beberapa sayuran, dan prebiotik
- galactans, senyawa yang ditemukan di beberapa kacang-kacangan
- poliol, gula alkohol yang sering digunakan sebagai pemanis
Makanan yang mungkin ingin Anda pertimbangkan untuk dihilangkan dari diet Anda yang mencakup jumlah FODMAP yang lebih tinggi meliputi:
- sirup jagung fruktosa tinggi
- agave nektar
- sayang
- soda dan minuman ringan
- Bawang putih
- Bawang
- asparagus
- labu mentega
- kol bunga
- artichoke
- kacang polong
- apel
- buah kering
- sosis
- yoghurt rasa
- es krim
- sereal manis
- jelai
- gandum hitam
- biji-bijian
- kacang polong
Makanan untuk dimakan
Meskipun daftar makanan yang harus Anda hindari dapat membatasi, masih ada sejumlah makanan yang dapat Anda nikmati saat menjalani diet sementara ini. Diet SIBO harus fokus pada makanan tinggi serat dan rendah gula.
Beberapa makanan mengandung FODMAP dalam jumlah rendah dalam porsi kecil tetapi harus dibatasi karena porsi yang lebih besar akan meningkatkan FODMAP. Beberapa makanan yang dapat diterima untuk diet rendah FODMAP meliputi:
- daging
- ikan
- telur
- kerupuk, bebas gluten
- havermut
-
sereal tanpa pemanis (terbuat dari biji-bijian FODMAP rendah)
- spageti squash dan squash musim panas
-
brokoli (hanya kepala, kurang dari 3/4 cangkir)
- sayuran hijau
- wortel
- nasi atau mie bebas gluten
- Zaitun
- kacang kacangan
- kentang
- labu
- biji gandum
- biji
- beberapa buah (blueberry, anggur, jeruk, dan stroberi)
Untuk membantu Anda merencanakan makanan dan membuat pilihan makanan yang tepat, pertimbangkan untuk menggunakan aplikasi FODMAP seperti yang dibuat oleh Monash University (peneliti terkemuka) atau Fast FODMAP.
Dukungan ilmiah dari diet SIBO
Antibiotik adalah pengobatan utama untuk gejala SIBO. Namun,
Diet SIBO dapat digunakan dalam kombinasi dengan antibiotik dan probiotik.
Sedangkan pada diet SIBO, minum lebih banyak air akan mengurangi rasa sakit dan memperlancar pencernaan.
Sebelum membuat perubahan apa pun pada diet Anda atau menerapkan pengobatan baru, diskusikan risikonya dengan dokter atau ahli diet Anda.
Pandangan
Diet SIBO adalah diet eliminasi sementara yang menggabungkan makanan rendah FODMAP untuk mengurangi pertumbuhan bakteri yang berlebihan. Biasanya berlangsung 2 hingga 6 minggu.
Meskipun dipandang sebagai metode pengobatan yang efektif, diet SIBO mengobati gejala tetapi mungkin tidak mengobati penyebab yang mendasarinya. Metode pengobatan tradisional tidak boleh diabaikan. Sebelum memasukkan perubahan pola makan apa pun ke dalam rencana perawatan Anda, diskusikan pilihan Anda dengan dokter Anda.
Sangat penting untuk membawa FODMAP kembali ke diet Anda saat gejala Anda mereda. Ini akan mencegah hilangnya bakteri sehat.
Jika gejala Anda mulai memburuk setelah menerapkan SIBO atau diet rendah FODMAP, segera cari bantuan medis.