Anda mungkin pernah mengalami perasaan tidak enak yang biasa disebut dengan brain freeze, ice cream brain, atau ice cream headache.
Sensasi ini, yang dapat menyebabkan sakit kepala jangka pendek yang berlangsung dari beberapa detik hingga beberapa menit, dapat terjadi saat Anda makan atau minum sesuatu yang dingin, seperti es krim atau air es.
Istilah medis untuk pembekuan otak adalah sphenopalatine ganglioneuralgia. Anda mungkin juga mendengar sensasi ini yang disebut sebagai sakit kepala yang disebabkan oleh dingin.
Brain freeze disebabkan oleh saraf ganglion sphenopalatina, yaitu sekelompok saraf di dekat saraf trigeminal di otak. Saraf ini terletak di belakang hidung dan saraf yang juga menyebabkan sakit kepala. Mereka dirancang untuk sangat sensitif terhadap rasa sakit, mungkin untuk melindungi otak.
Pada artikel ini, kita akan membahas gejala dan penyebab otak beku, serta apa yang dapat Anda lakukan untuk mengobatinya.
Gejala otak beku
Gejala pembekuan otak termasuk timbulnya rasa sakit yang tajam dan tiba-tiba di bagian depan kepala. Ini bisa terasa seperti nyeri tumpul atau nyeri tajam.
Rasa sakit dapat berlangsung dari beberapa detik hingga satu atau dua menit penuh. Ini tergantung pada seberapa banyak makanan atau cairan dingin yang Anda konsumsi dan seberapa cepat Anda mengonsumsinya.
Penyebab otak beku
Para ilmuwan tidak begitu yakin apa yang secara spesifik menyebabkan pembekuan otak. Satu
Teori para peneliti adalah bahwa ketika otak didinginkan dengan cepat sebagai akibat dari menelan makanan atau cairan yang sangat dingin, itu mengubah aliran darah di otak. Rasa dingin ditransfer dari langit-langit mulut Anda ke saraf otak, dan ini menyebabkan semacam reaksi di otak.
Para peneliti menggunakan Doppler, yang mengukur aliran darah, untuk melihat pembuluh darah di arteri otak tengah dan depan pada 13 orang dewasa saat mereka minum air es dan air bersuhu ruangan.
Para peserta meminum air es melalui sedotan yang diletakkan di langit-langit mulut mereka sampai mereka merasakan otak membeku. Para peneliti kemudian mengukur resistensi otak, detak jantung, dan tekanan darah para partisipan ini sebelum, selama, dan setelah otak membeku.
Mereka menemukan bahwa minum air es meningkatkan aliran darah di arteri otak depan, tetapi tidak di pembuluh darah tengah. Air es juga menyebabkan peningkatan resistensi di otak.
Dengan temuan ini, para peneliti menyimpulkan bahwa rasa sakit akibat pembekuan otak sebenarnya disebabkan oleh peningkatan aliran darah dan resistensi di pembuluh darah otak. Jadi jika Anda mengalami pembekuan otak, Anda mungkin benar-benar merasakan pembuluh darah otak Anda bereaksi terhadap dingin.
Kelompok studi itu kecil, jadi diperlukan lebih banyak penelitian untuk memahami penyebab sensasi ini.
Pembekuan otak dan migrain
Penyebab brain freeze mungkin berhubungan dengan penyebab migrain, yang juga tidak diketahui. Beberapa penelitian telah menemukan
Di sebuah
Siswa yang juga memiliki riwayat sakit kepala migrain mengalami sakit kepala es krim lebih sering. Para peneliti menyimpulkan bahwa sakit kepala es krim ini lebih sering terjadi pada orang yang mengalami migrain.
Studi lain dari
Orang-orang itu dua kali lebih mungkin mengalami sakit kepala yang disebabkan oleh dingin daripada orang-orang dengan riwayat migrain yang tidak aktif atau tidak sama sekali.
Pelajari lebih lanjut tentang cara membedakan migrain dan sakit kepala.
Perawatan untuk pembekuan otak
Obat untuk pembekuan otak sebenarnya sangat sederhana, dan sesuatu yang dapat Anda lakukan sendiri. Saat Anda mulai mengalami brain freeze, tekan lidah Anda ke langit-langit mulut Anda.
Panas dari lidah Anda akan mentransfer panas dan energi ke sinus di belakang hidung Anda, yang kemudian akan menghangatkan berkas saraf yang menyebabkan otak membeku. Jaga lidah Anda tetap kuat di langit-langit mulut Anda sampai Anda merasakan rasa sakit mulai menghilang.
Anda dapat menjaga lidah Anda di langit-langit mulut Anda selama yang dibutuhkan otak untuk benar-benar hilang.
Mencari bantuan untuk pembekuan otak
Anda tidak perlu ke dokter untuk pembekuan otak sederhana yang terjadi saat Anda sedang menikmati minuman dingin. Tetapi jika Anda mengalami sakit kepala biasa, Anda harus mencari nasihat dari seorang profesional medis.
Saraf yang sama yang bertanggung jawab untuk pembekuan otak juga terlibat dalam gangguan sakit kepala yang serius, seperti sakit kepala cluster. Jenis sakit kepala ini menyebabkan rasa sakit yang parah dan teratur.
Beberapa
Hubungan ini tampaknya jarang terjadi, tetapi jika Anda mulai mengalami detak jantung tidak teratur setelah mengonsumsi makanan atau minuman dingin, hubungi dokter Anda. Mereka mungkin ingin Anda datang untuk evaluasi.
Jika pembekuan otak Anda berlangsung selama lebih dari 5 menit, baik dengan atau tanpa pengobatan, Anda mungkin perlu menemui dokter Anda. Anda juga harus mencari bantuan jika Anda mengalami rasa sakit atau ketidaknyamanan yang sama ketika Anda belum mengonsumsi sesuatu yang dingin atau berada di lingkungan yang sangat dingin.
Pandangan
Pembekuan otak biasanya bukan kondisi serius. Jika Anda bersedia mengambil risiko ketidaknyamanan, Anda dapat terus menikmati makanan dan minuman dingin favorit Anda.
Dalam kasus yang jarang terjadi, Anda mungkin mengalami gejala lain, seperti detak jantung tidak teratur, setelah mengonsumsi sesuatu yang dingin. Jika Anda mencurigai AF, segera hubungi dokter Anda.
Anda juga harus menghubungi dokter Anda jika Anda mengalami sakit kepala hebat yang berlangsung lebih dari 5 menit setelah mengonsumsi sesuatu yang dingin, atau terjadi ketika Anda belum mengonsumsi sesuatu yang dingin.
Bagaimana cara mencegah pembekuan otak?
Untuk mencegah brain freeze, Anda dapat menghindari beberapa makanan dan minuman yang sering menjadi penyebab sensasi tersebut, seperti:
- es krim dan yogurt beku
- air es (minum dengan suhu kamar atau air hangat saja)
- lumpur
- es potong
- Es batu
Jika Anda merasa sulit untuk melepaskan barang-barang dingin ini, cobalah mengonsumsinya lebih lambat. Ini dapat mengurangi risiko Anda untuk mengembangkan pembekuan otak.
Anda juga dapat mencoba mencegah brain freeze dengan menyesap minuman hangat segera sebelum dan sesudah minuman dingin untuk menjaga saraf tetap hangat.