11 Manfaat Kesehatan dari Jus Bit

tiga bit mentah dengan batang dan daun dengan latar belakang merah muda

Ringkasan

Bit adalah sayuran umbi manis yang disukai atau dibenci kebanyakan orang. Ini bukan hal baru di blok tersebut, tetapi telah meningkat menjadi status makanan super selama dekade terakhir ini.

Penelitian menunjukkan minum jus bit, juga dikenal sebagai jus bit, dapat bermanfaat bagi kesehatan Anda. Begini caranya.

1. Membantu menurunkan tekanan darah

Jus bit dapat membantu menurunkan tekanan darah Anda. Para peneliti menemukan bahwa orang yang minum 250 mililiter (atau sekitar 8,4 ons) jus bit setiap hari menurunkan tekanan darah sistolik dan diastolik.

Nitrat, senyawa dalam jus bit yang diubah menjadi oksida nitrat dalam darah dan membantu melebarkan dan mengendurkan pembuluh darah, diduga menjadi penyebabnya.

2. Meningkatkan stamina olahraga

Menurut 2012 . kecil belajarminum jus bit meningkatkan kadar nitrat plasma dan meningkatkan kinerja fisik.

Selama penelitian, pengendara sepeda terlatih yang minum 2 cangkir jus bit setiap hari meningkatkan uji coba 10 kilometer mereka sekitar 12 detik. Pada saat yang sama, mereka juga mengurangi keluaran oksigen maksimum mereka.

3. Dapat meningkatkan kekuatan otot pada orang dengan gagal jantung

Hasil studi tahun 2015 menunjukkan manfaat lebih lanjut dari nitrat dalam jus bit. Studi menunjukkan bahwa orang dengan gagal jantung mengalami peningkatan kekuatan otot 13 persen 2 jam setelah minum jus bit.

4. Dapat memperlambat perkembangan demensia

Menurut 2011 belajarnitrat dapat membantu meningkatkan aliran darah ke otak pada orang tua dan membantu memperlambat penurunan kognitif.

Setelah peserta mengkonsumsi diet tinggi nitrat yang termasuk jus bit, MRI otak mereka menunjukkan peningkatan aliran darah di lobus frontal. Lobus frontal berhubungan dengan pemikiran dan perilaku kognitif.

Diperlukan lebih banyak penelitian, tetapi potensi diet tinggi nitrat untuk membantu mencegah atau memperlambat demensia cukup menjanjikan.

5. Membantu Anda mempertahankan berat badan yang sehat

Jus bit murni rendah kalori dan hampir tidak mengandung lemak. Ini adalah pilihan yang bagus untuk smoothie pagi Anda. Ini akan memberi Anda nutrisi dan dorongan energi saat Anda memulai hari Anda.

6. Dapat mencegah kanker

Bit mendapatkan warna yang kaya dari betalain, yang merupakan antioksidan yang larut dalam air. Menurut 2016 belajarbetalains memiliki kemampuan pencegahan kemo terhadap beberapa lini sel kanker.

Betalain dianggap sebagai pemulung radikal bebas yang membantu menemukan dan menghancurkan sel-sel yang tidak stabil dalam tubuh.

7. Sumber potasium yang baik

Bit adalah sumber potasium yang baik, mineral dan elektrolit yang membantu saraf dan otot berfungsi dengan baik. Minum jus bit dalam jumlah sedang dapat membantu menjaga kadar potasium Anda tetap optimal.

Jika kadar kalium terlalu rendah, kelelahan, kelemahan, dan kram otot dapat terjadi. Kalium yang sangat rendah dapat menyebabkan irama jantung abnormal yang mengancam kehidupan.

8. Sumber mineral lain yang baik

Tubuh Anda tidak dapat berfungsi dengan baik tanpa mineral penting. Beberapa mineral meningkatkan sistem kekebalan Anda, sementara yang lain mendukung kesehatan tulang dan gigi.

Selain potasium, jus bit menyediakan:

  • besi
  • magnesium
  • mangan
  • sodium
  • seng
  • tembaga
  • selenium

9. Sumber folat yang baik

Folat adalah vitamin B yang membantu mencegah cacat tabung saraf, seperti bifida tulang belakang dan anensefali. Ini juga dapat mengurangi risiko Anda memiliki bayi prematur.

Jus bit merupakan sumber folat yang baik. Jika Anda dalam usia subur, menambahkan folat ke dalam makanan Anda dapat membantu Anda mendapatkan jumlah yang direkomendasikan setiap hari 600 mikrogram.

10. Mendukung hati Anda

Anda dapat mengembangkan suatu kondisi yang dikenal sebagai penyakit hati berlemak nonalkohol jika hati Anda menjadi kelebihan beban karena faktor-faktor berikut:

  • pola makan yang buruk
  • konsumsi alkohol berlebihan
  • paparan zat beracun
  • gaya hidup menetap

Antioksidan betaine berpotensi membantu mencegah atau mengurangi timbunan lemak di hati. Betaine juga dapat membantu melindungi hati Anda dari racun.

11. Dapat menurunkan kolesterol

Jika Anda memiliki kolesterol tinggi, pertimbangkan untuk menambahkan jus bit ke dalam diet Anda.

Sebuah studi 2011 pada tikus menemukan bahwa ekstrak bit menurunkan kolesterol total dan trigliserida dan meningkatkan HDL, atau kolesterol “baik”. Ini juga mengurangi stres oksidatif pada hati.

Para peneliti percaya potensi penurunan kolesterol bit kemungkinan karena fitonutriennya, seperti flavonoid.

Tindakan pencegahan

Air seni dan feses Anda mungkin berubah menjadi merah atau merah muda setelah makan bit. Kondisi ini, yang dikenal sebagai beeturia, tidak berbahaya. Namun, mungkin mengejutkan jika Anda tidak mengharapkannya.

Jika Anda memiliki tekanan darah rendah, minum jus bit secara teratur dapat meningkatkan risiko tekanan Anda turun terlalu rendah. Pantau tekanan darah Anda dengan cermat.

Jika Anda rentan terhadap batu ginjal kalsium oksalat, jangan minum jus bit. Bit mengandung oksalat yang tinggi, yang merupakan zat alami yang membentuk kristal dalam urin Anda. Mereka dapat menyebabkan batu.

Langkah selanjutnya

Bit sehat tidak peduli bagaimana Anda mempersiapkannya. Namun, membuat jus bit adalah cara terbaik untuk menikmatinya karena memasak bit mengurangi nilai gizinya.

Jika Anda tidak suka jus bit, coba tambahkan beberapa irisan apel, mint, jeruk, atau wortel untuk menghilangkan rasa yang bersahaja.

Jika Anda memutuskan untuk menambahkan jus bit ke dalam diet Anda, santai saja dulu. Mulailah dengan membuat jus setengah bit kecil dan lihat bagaimana tubuh Anda merespons. Saat tubuh Anda menyesuaikan, Anda bisa minum lebih banyak.

Belanja jus bit secara online.

Anda mungkin juga menyukai

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Recent News