10 Alasan Minum Teh Serai

Apa itu?

Serai, juga disebut serai, adalah tanaman yang tinggi dan bertangkai. Ini memiliki aroma lemon yang segar dan rasa jeruk. Ini adalah bahan umum dalam masakan Thailand dan pengusir serangga. Minyak atsiri serai digunakan dalam aromaterapi untuk menyegarkan udara, mengurangi stres, dan meningkatkan mood.

Serai juga digunakan sebagai obat tradisional untuk meningkatkan kualitas tidur, menghilangkan rasa sakit, dan meningkatkan kekebalan tubuh. Salah satu cara paling populer untuk menikmati serai adalah dalam teh. Teruslah membaca untuk mempelajari bagaimana minum teh serai dapat membantu memberikan manfaat kesehatan potensial ini.

1. Memiliki sifat antioksidan

Menurut sebuah penelitian yang diterbitkan dalam Journal of Agriculture and Food Chemistry, serai mengandung beberapa antioksidan, yang dapat membantu menangkal radikal bebas di tubuh Anda yang dapat menyebabkan penyakit. Antioksidan yang perlu diperhatikan adalah asam klorogenat, isoorientin, dan swertiajaponin. Antioksidan ini dapat membantu mencegah disfungsi sel di dalam arteri koroner Anda.

2. Ini memiliki sifat antimikroba

Teh serai dapat membantu mengobati infeksi mulut dan gigi berlubang, berkat sifat antimikrobanya. Menurut sebuah studi in vitro 2012 yang diterbitkan oleh the Institut Kesehatan Nasionalminyak atsiri serai menunjukkan kemampuan antimikroba melawan bakteri Streptococcus mutans, bakteri yang paling bertanggung jawab atas kerusakan gigi.

Lebih jauh riset menemukan minyak serai dan ion perak dapat bekerja sama melawan beberapa jenis bakteri dan jamur secara in vitro.

3. Ini memiliki sifat anti-inflamasi

Peradangan dianggap berperan dalam banyak kondisi, termasuk penyakit jantung dan stroke. Menurut Pusat Kanker Memorial Sloan Kettering, dua senyawa utama dalam serai, citral dan geranial, dianggap bertanggung jawab atas manfaat anti-inflamasinya.

Senyawa ini dikatakan membantu menghentikan pelepasan penanda penyebab peradangan tertentu di tubuh Anda.

4. Ini dapat mengurangi risiko kanker Anda

Citral dalam serai juga dianggap memiliki kemampuan antikanker yang kuat terhadap beberapa lini sel kanker. Beberapa komponen serai membantu melawan kanker. Ini terjadi baik dengan menyebabkan kematian sel secara langsung atau meningkatkan sistem kekebalan Anda sehingga tubuh Anda lebih mampu melawan kanker sendiri.

Teh serai kadang-kadang digunakan sebagai terapi tambahan selama kemoterapi dan radiasi. Ini hanya boleh digunakan di bawah bimbingan ahli onkologi.

5. Ini dapat membantu meningkatkan pencernaan yang sehat

Secangkir teh serai adalah obat alternatif untuk sakit perut, kram perut, dan masalah pencernaan lainnya. Sebuah studi tahun 2012 tentang hewan pengerat yang diterbitkan oleh The Institut Kesehatan Nasional menunjukkan bahwa serai juga efektif melawan tukak lambung.

Studi tersebut menemukan bahwa minyak esensial dari daun serai dapat membantu melindungi lapisan perut dari kerusakan akibat aspirin dan etanol. Penggunaan aspirin secara teratur adalah penyebab umum tukak lambung.

6. Ini dapat bertindak sebagai diuretik

Dalam dunia kesehatan alami, serai dikenal sebagai diuretik. Diuretik membuat Anda buang air kecil lebih sering, membersihkan tubuh dari kelebihan cairan dan natrium. Diuretik sering diresepkan jika Anda mengalami gagal jantung, gagal hati, atau edema.

Sebuah studi tahun 2001 mengevaluasi efek teh serai pada tikus menunjukkan aktivitas diuretik mirip dengan teh hijau tanpa menyebabkan kerusakan organ atau efek samping lainnya. Untuk penelitian ini, teh serai diberikan kepada tikus selama periode enam minggu.

7. Ini dapat membantu mengurangi tekanan darah sistolik tinggi

Dalam sebuah studi observasional 2012, 72 sukarelawan pria diberi teh serai atau teh hijau untuk diminum. Mereka yang minum teh serai mengalami penurunan tekanan darah sistolik dan sedikit peningkatan tekanan darah diastolik. Mereka juga memiliki detak jantung yang jauh lebih rendah.

Meskipun temuan ini menarik jika Anda memiliki tekanan darah sistolik tinggi, para peneliti mengingatkan bahwa pria dengan masalah jantung harus menggunakan serai secukupnya. Ini dapat membantu Anda menghindari penurunan detak jantung yang berbahaya atau peningkatan tekanan diastolik.

8. Ini dapat membantu mengatur kolesterol Anda

Kolesterol tinggi dapat meningkatkan risiko serangan jantung atau stroke. Sebuah studi yang diterbitkan di Jurnal Teknologi & Penelitian Farmasi Tingkat Lanjut menunjukkan bahwa ekstrak minyak serai membantu menurunkan kolesterol pada hewan. Penurunan kolesterol tergantung pada dosis.

Pada tahun 2011, penelitian lebih lanjut pada tikus mengkonfirmasi keamanan jangka panjang hingga 100mg minyak esensial serai setiap hari. Penelitian lebih lanjut diperlukan untuk melihat apakah teh serai memiliki efek yang sama dengan minyak serai.

9. Ini dapat membantu Anda menurunkan berat badan

Teh serai digunakan sebagai teh detoks untuk memulai metabolisme dan membantu menurunkan berat badan. Meski begitu, sebagian besar penelitian tentang serai dan penurunan berat badan bersifat anekdot, bukan ilmiah. Karena serai adalah diuretik alami, jika Anda meminumnya cukup banyak, kemungkinan Anda akan turun beberapa kilogram.

Secara umum, mengganti minuman ringan dan minuman manis lainnya dalam diet Anda dengan teh herbal seperti serai dapat membantu Anda mencapai tujuan penurunan berat badan. Namun, Anda tidak boleh minum teh serai secara eksklusif. Ini dapat meningkatkan risiko efek samping Anda. Cobalah mengganti cangkir teh serai dengan air atau minuman tanpa pemanis lainnya.

10. Ini dapat membantu meringankan gejala PMS

Teh serai digunakan sebagai obat alami untuk kram menstruasi, kembung, dan hot flashes. Tidak ada penelitian khusus tentang serai dan PMS, tetapi, secara teori, sifat menenangkan perut dan anti-peradangannya dapat membantu. Selain itu, menurut sebuah artikel yang diterbitkan di Jurnal Teknologi & Penelitian Farmasi Tingkat Lanjutminyak serai bermanfaat dalam membantu mendinginkan tubuh.

Cara Penggunaan

Tidak ada cukup penelitian tentang teh serai untuk merekomendasikan dosis standar untuk kondisi apa pun. Untuk rekomendasi dosis, konsultasikan dengan dokter Anda atau praktisi kesehatan alami yang berkualifikasi.

Untuk membatasi risiko efek samping, mulailah dengan satu cangkir setiap hari. Jika Anda menoleransi ini dengan baik, Anda bisa minum lebih banyak. Berhenti minum teh atau kurangi jika Anda mengalami efek samping.

Untuk membuat teh serai:

  1. Tuangkan 1 cangkir air mendidih di atas 1 hingga 3 sendok teh serai segar atau kering
  2. Curam setidaknya selama lima menit
  3. Saring tehnya
  4. Nikmati panas atau tambahkan es batu untuk es teh serai

Anda dapat menemukan teh serai longgar atau kantong teh serai di sebagian besar toko makanan alami atau online. Anda juga dapat membeli serai segar untuk ditanam sendiri di pembibitan tempat rempah-rempah dijual. Sebaiknya, pilih serai organik yang tidak diolah dengan pestisida sintetis.

Herbal dan teh herbal tidak diatur dengan baik, meskipun beberapa teh herbal kemasan harus mengikuti undang-undang pelabelan Food and Drug Administration AS. Untuk memastikan Anda mendapatkan produk murni berkualitas tinggi, belilah hanya teh herbal dari produsen terkemuka yang Anda percayai.

Jika Anda tidak suka minum serai, cobalah memasak dengannya. Tambahkan satu atau dua batang ke sup favorit Anda — cocok dengan mie ayam. Anda juga bisa menambahkannya ke unggas atau ikan sebelum dipanggang. Anda bisa makan serai mentah, tetapi cincang dengan baik karena cenderung berserabut.

Kemungkinan efek samping dan risiko

Serai umumnya dianggap aman untuk digunakan dalam jumlah makanan, termasuk jumlah yang biasanya digunakan untuk membuat teh.

Potensi efek samping termasuk:

  • pusing
  • peningkatan rasa lapar
  • mulut kering
  • peningkatan buang air kecil
  • kelelahan

Beberapa orang mungkin alergi terhadap serai. Dapatkan bantuan darurat jika Anda mengalami gejala reaksi alergi, seperti:

  • ruam
  • gatal
  • sulit bernafas
  • detak jantung cepat

Anda tidak boleh minum teh serai jika Anda:

  • sedang hamil
  • mengambil resep diuretik
  • memiliki detak jantung yang rendah
  • memiliki kadar kalium yang rendah

Garis bawah

Teh serai umumnya merupakan minuman herbal yang aman dan sehat. Sangat mudah untuk tumbuh atau ditemukan di sebagian besar toko makanan alami. Penelitian hewan dan laboratorium telah menunjukkan bahwa serai memiliki sifat anti-inflamasi, antimikroba, dan antikanker. Serai juga dapat membantu melindungi lapisan perut Anda dan meningkatkan profil lipid Anda.

Banyak penelitian serai dilakukan dengan menggunakan minyak esensial serai, bukan teh serai. Diperlukan lebih banyak penelitian pada manusia menggunakan teh serai untuk memastikan manfaat kesehatan serai.

Anda tidak boleh mengobati sendiri kondisi apa pun dengan teh serai atau menggunakannya sebagai pengganti obat yang diresepkan tanpa persetujuan dokter Anda.

Anda mungkin juga menyukai

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Recent News